Canh khoai sọ

Thiếu vốn, hợp tác xã khó nâng giá trị nông sản

02-10-2026 10:08:00

Đã xây dựng được vùng nguyên liệu chất lượng và có doanh nghiệp bao tiêu, nhưng nhiều hợp tác xã tại xã Đông Thái cũng như vùng đệm U Minh Thượng (An Giang) vẫn chật vật trong khâu nâng cao giá trị nông sản. Thiếu vốn lưu động cùng vướng mắc về tài sản thế chấp đang trở thành "điểm nghẽn" lớn, khiến các hợp tác xã chưa thể đầu tư nhà kho, xưởng sơ chế tại chỗ để đáp ứng yêu cầu của đối tác.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

EU liên tục nâng chuẩn, nông sản Việt thay đổi từ vùng sản xuất

28-09-2026 16:41:39

Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.

Mùa thu Hà Nội qua mắt những người mê phố

11-09-2026 14:52:19

Mùa thu Hà Nội mang đến những khoảng lặng giữa phố đông, qua những góc phố quen, hàng cây, mặt hồ và nhịp sống bình dị của thành phố.

Người lớn tuổi: Những thực phẩm nên và không nên ăn để sống thọ hơn

06-09-2026 16:04:13

Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.

Thanh vị món chay mùa Vu Lan

30-08-2026 16:41:20

Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

Ăn chay mùa Vu Lan: Bác sĩ chỉ cách ăn đủ dưỡng chất

25-08-2026 14:31:23

Ăn chay mùa Vu Lan vẫn cần đủ đạm, vitamin và khoáng chất. Bác sĩ gợi ý cách xây dựng bữa ăn cân bằng, phù hợp cả người trẻ và lớn tuổi.

Nông sản rớt giá, nông dân An Giang loay hoay tìm đầu ra

11-08-2026 14:25:16

Khoai lang, củ cải từng giúp nông dân An Giang nâng hiệu quả trên những vùng đất lúa kém hiệu quả. Tuy nhiên, khi bước vào vụ thu hoạch, giá giảm sâu trong khi chi phí đầu vào tăng khiến nhiều hộ thua lỗ. Thực tế đặt ra yêu cầu phải thay đổi cách tổ chức sản xuất, từ “trồng rồi tìm người mua” sang sản xuất theo nhu cầu thị trường, gắn với liên kết, chế biến và tiêu thụ.

Nữ sinh "nhổ lạc, cấy thuê" tốt nghiệp thủ khoa với điểm gần tuyệt đối

04-08-2026 10:56:59

Chứng kiến mẹ quanh năm làm lụng để nuôi 4 chị em ăn học, Ninh Thúy Hoa luôn tự nhủ phải cố gắng nhiều hơn. Nỗ lực ấy đã giúp nữ sinh tốt nghiệp thủ khoa với điểm tổng kết gần tuyệt đối 3,99/4,0.

Từng bước đưa văn hóa trở thành động lực phát triển đất nước

02-08-2026 14:08:42

Sau 6 tháng triển khai Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam, nhiều chuyển động tích cực đã và đang diễn ra từ Trung ương đến địa phương, cho thấy quyết tâm đưa văn hóa từ nguồn lực tiềm năng trở thành động lực phát triển thực sự của đất nước.